AST

Aspartato aminotransferasi

Liver Function

Last reviewed: April 7, 2026. Source approach: standard laboratory interpretation context, general medical reference material, and public-health or clinical guidance where relevant.

What is Aspartato aminotransferasi?

L'aspartato aminotransferasi (AST) è un enzima che catalizza il trasferimento di un gruppo amminico tra aspartato e alfa-chetoglutarato, producendo ossalacetato e glutammato. A differenza dell'ALT, l'AST è presente in concentrazioni rilevanti in diversi organi: fegato, cuore, muscolo scheletrico, reni, cervello e globuli rossi. Questa ampia distribuzione rende l'AST meno specifica per la malattia epatica rispetto all'ALT, pur restando una parte importante della valutazione della funzionalità del fegato, soprattutto se interpretata insieme all'ALT.

L'AST fa parte dei pannelli abituali di funzionalità epatica e dei pannelli metabolici completi. Quando le cellule epatiche si danneggiano, l'AST viene rilasciata nel sangue insieme all'ALT. Tuttavia, l'AST può aumentare anche per danno del muscolo cardiaco (infarto), lesione muscolare, emolisi e altre cause non epatiche. Il rapporto AST/ALT (indice di De Ritis) fornisce informazioni diagnostiche importanti: un rapporto maggiore di 2:1 suggerisce fortemente una malattia epatica correlata all'alcol, mentre un rapporto inferiore a 1 è più tipico del fegato grasso non alcolico o dell'epatite virale. L'AST esiste in due isoforme, mitocondriale e citoplasmatica, e le lesioni epatiche gravi che danneggiano i mitocondri aumentano in modo preferenziale la frazione mitocondriale.

Why It Matters

L'AST, combinata con l'ALT, aiuta a identificare e classificare le malattie del fegato. Il rapporto AST/ALT è uno degli strumenti più utili nella diagnostica epatica perché aiuta a distinguere la malattia epatica alcol-correlata da quella non alcolica e a valutare la gravità del danno. L'AST ha anche utilità fuori dal fegato: può segnalare danno del muscolo cardiaco, lesione del muscolo scheletrico o emolisi. La sua distribuzione in più tessuti la rende un marcatore versatile ma meno specifico, da interpretare con attenzione nel contesto clinico.

Normal Reference Ranges

GroupRangeUnit
Uomini adulti10–40U/L
Donne adulte9–32U/L
Bambini15–55U/L

Reference ranges may vary by laboratory. Always compare results to the ranges provided by your testing facility.

What High AST Levels Mean

Common Causes

  • Malattia epatica (epatite, cirrosi, fegato grasso)
  • Danno epatico correlato all'alcol
  • Infarto miocardico
  • Lesione muscolare o rabdomiolisi
  • Farmaci (statine, paracetamolo)
  • Anemia emolitica
  • Esercizio intenso
  • Celiachia

Possible Symptoms

  • I sintomi dipendono dall'origine dell'aumento
  • Fegato: stanchezza, ittero, dolore addominale, nausea
  • Cuore: dolore toracico, mancanza di respiro
  • Muscoli: dolore muscolare, debolezza, urine scure

What to do: L'AST va interpretata nel contesto: se anche l'ALT è alta, il fegato è spesso il focus principale. Se l'AST è alta con ALT normale, bisogna considerare cause cardiache o muscolari. Calcolare il rapporto AST/ALT è utile: un rapporto maggiore di 2 insieme a GGT elevata suggerisce un danno correlato all'alcol. Gli accertamenti possono includere sierologie per l'epatite, CK (creatin-chinasi) se si sospetta una lesione muscolare, troponina per danno cardiaco ed esami di imaging epatico. La causa sottostante va trattata e gli esami andrebbero ripetuti in 4–6 settimane.

What Low AST Levels Mean

Common Causes

  • Carenza di vitamina B6
  • Uremia (malattia renale cronica)
  • Variazione normale

Possible Symptoms

  • L'AST bassa di per sé non causa sintomi

What to do: Valori bassi di AST di solito non hanno significato clinico e, nella maggior parte dei casi, non richiedono ulteriori valutazioni a meno che non siano presenti altre alterazioni associate.

When Is AST Testing Recommended?

  • Come parte dello screening della funzionalità epatica
  • Nella valutazione di una sospetta malattia epatica
  • Nel monitoraggio del consumo di alcol o di farmaci epatotossici
  • Se presenti dolore toracico (insieme ai marker cardiaci)
  • Nella valutazione di dolore o debolezza muscolare
  • Durante il monitoraggio di malattie epatiche note

Frequently Asked Questions

L'indice di De Ritis è il rapporto AST/ALT, chiamato così dal medico italiano che ne ha descritto l'utilità clinica. Nelle persone sane è di solito intorno a 0,8. Un rapporto superiore a 2:1 suggerisce fortemente una malattia epatica correlata all'alcol, perché l'alcol danneggia in modo preferenziale i mitocondri degli epatociti, ricchi di AST. Un rapporto superiore a 1 ma inferiore a 2 può essere osservato nella cirrosi di qualunque causa. Un rapporto inferiore a 1 è tipico del fegato grasso non alcolico o dell'epatite virale. Questo semplice calcolo aiuta a orientare la diagnosi senza esami aggiuntivi.
Sì. L'AST aumenta dopo un infarto miocardico perché le cellule del muscolo cardiaco contengono quantità significative di questo enzima. Prima dell'introduzione dei test della troponina, l'AST veniva persino usata come marker cardiaco. Di solito aumenta 6–8 ore dopo l'infarto, raggiunge il picco tra 24 e 48 ore e torna normale in 3–7 giorni. Oggi non viene più usata per diagnosticare l'infarto perché la troponina è molto più sensibile e specifica. Se l'AST è elevata con ALT normale e non ci sono segni di malattia epatica, è opportuno pensare a cause cardiache o muscolari.
Un'AST lievemente elevata (fino a 2 volte il limite superiore della norma) è molto comune e spesso benigna. Le cause frequenti includono esercizio intenso nelle 48 ore precedenti, farmaci (soprattutto statine), fegato grasso e perfino variazione normale. Un singolo valore lievemente alto dovrebbe essere ricontrollato dopo aver evitato esercizio intenso e rivisto i farmaci. Se l'aumento lieve persiste ed è confermato dopo 4–6 settimane, è opportuno approfondire con pannello epatico, screening per l'epatite e, in alcuni casi, esami di imaging. L'importante è capire se riflette un processo cronico che richiede trattamento.

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